中国一带一路网消息：2015国际茶业大会在中国•赤壁召开。来自三十多个国家的茶（咖）协会主席、驻华使节、文化参赞、贸易代表、国内茶业协会、茶文化研究会、国内各地主要茶企、当地政府领导，以及四十多家主流媒体参加了此次盛会。

    会上，为表彰福州茉莉花茶为海丝之路、一带一路所做出的突出贡献，国际茶叶委员会主席诺曼·凯利授予福州茉莉花茶为“海丝路·功勋茶”。这是国际茶叶委员会继2011年授予福州“茉莉花茶发源地”和2012年授予福州茉莉花茶“世界名茶”之后对福州茉莉花茶在海丝之路历史发展中所做的杰出贡献的充分肯定和表彰。

    中国茶文化历史悠久，底蕴深厚。茶作为中华民族的国饮，是世界三大非酒精类饮品之一，因其良好的保健功能和独特的文化内涵而深受许多国家人民的喜爱。早在五千多年前，中国人就发现了茶叶的功效，之后发明了种茶技术、制茶工艺、饮茶方法，形成博大精深的中国茶文化。中国茶叶和茶文化传播到世界许多国家和地区，给人类社会带来了健康与和谐，让世界变得更美好、更精彩。正如英国学者艾伦·麦克法兰在他的著作《绿色黄金——茶叶帝国》一书中所说的：“只有茶叶成功地征服了全世界。” 位于东南沿海的福建省省会——福州是历史上中国三大茶市之一，十九世纪为中国茶叶出口的最大口岸，茶文化积淀深厚，林则徐曾评福州为煎茶地胜，福州罗星塔、福州茶在世界上被称为“中国塔、中国茶”，在世界文化交流历史中占有重要的地位。

    福州茉莉花茶是中国农耕文化的瑰宝。茉莉花茶作为中国茶叶消费量最大的品种，深受国内外广大消费者的喜爱。福州茉莉花茶是中国的世界级名片。茉莉花是福州的市花，有两千多年的栽培历史。好山好水出好茶，福州八山一水一分田，土地资源不足，聪明的古人就充分利用地理环境，山上种茶，沿岸种花，变劣势为优势，发展福州茉莉花茶这一特色产业，“高山云雾春毫嫩、闽江两岸茉莉香”成为福州的美景。独特的山水福气孕育了清雅飘逸的福州茉莉花茶，使之成为世界茉莉花茶的发源地，是世界唯一的具有地理标志证明商标、原产地产品保护、农产品地理标志等三个地理标识的茉莉花茶。作为中国茶文化的代表之一，福州茉莉花茶“茶引花香，以益茶味”，窨制工艺如诗如画，能健脑清神，促使文思流畅。多年来，独具一格的“福州味”，使福州茉莉花茶在全国市场乃至国际茶市上占尽风头，其优异的品质博得了国内外广泛赞誉。1972年，毛泽东主席在书房会见美国尼克松总统，请他喝的就是福州茉莉花茶。目前福州茉莉花茶产业年总产值26亿元。在国家外事礼茶中，茉莉花茶一直由福州市定点提供。

    福州茉莉花茶是海上丝绸之路的活见证。福州是世界茉莉花茶的发源地，茉莉花源于西方，茶原产中国。两千年前，茉莉随印度商船传入福州扎根于此，茉莉与茶在福州这一海上丝绸之路的门户结合，成为有着“中国春天的气息”之美誉的福州茉莉花茶。中国古书上记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”茶在中国被称为“万病之药”，具有解油腻、助消化、降血脂的显著功效。中国古代北方的游牧民族把茶视为生活必需品，“宁可三日无油盐，不可一日不喝茶”，通过饮茶分解脂肪帮助消化，生津止渴，补充维生素，因此中国古代北方边境便出现了茶马互市。欧洲人的饮食也以牛奶、肉类为主，助消化、去油腻的保健功效也让欧洲人对茶叶难以割舍，因此欧洲对中国茶叶始终有着大量需求。随着郑和七下西洋、船政文化的传播，茉莉花完成了从舶来品到本土化的中国制造，成为代表东方魅力的文化。

    除此之外，十九世纪末，茶叶还被俄罗斯军队当做必备的军用食品，帮助他们提神醒脑、提高抵抗力。从1886年开始，俄罗斯军队正式把茶叶列为军用食品定量供给，战时每人每天至少6克。中国茶叶传入日本，也备受推崇，被称为“万寿之药”。1191年，日本茶祖荣西禅师撰写《吃茶养生记》，阐述了茶对许多疾病的治疗效果，赞叹“茶是保持健康最好的药，是长寿的秘密”。

    2014年4月，福州茉莉花与茶文化系统被联合国粮农组织列为全球重要农业文化遗产，正式将这个东西方文化两千年来相互融合的活见证载入世界的光荣簿上。（来源：东南网）